Receptje: courgettesoep

1kg courgettes
2 tomaten (ontveld)
4 uien
70gr kervel
2 1/2l kippebouillon
40gr boter
kruiden peper en zout, maggi, selderijzout

Courgettes zonder zaadjes in blokjes snijden.
Uien pellen en in stukken snijden.
Tomaten ontvellen en in stukken snijden.
De boter smelten en de groenten even aanstoven.
De bouillon erover.
Kwartiertje laten koken.
Mixen
Kervel erbij en goed kruiden.

Smakelijk
Tip: serveren met crutons mmmmm