Wokschotel met kip
nodig voor 4 mondjes:
*600g kippeblokjes
*blik kokosmelk
*zak wokgroenten (400g)
*potje rode curry pasta
*2dl kippebouillon (blokje)
*olio ;) (olie dus)
Wat moet je doen:
*je kippeblokjes aanbakken
*helft van de zak wokgroentjes erbij
*kokosmelk toevoegen (beetje bij beetje)
*naar gelang de smaak eetlepel rode currypaste toevoegen (ik deed 1tje)
*de kippebouillon (beetje bij beetje ook)
*beetje laten uitkoken
en in 20minuutjes is dit receptje klaar
smullen maar
2 opmerkingen:
Ziet er lekker uit, 'k ga da ook eki proberen!
Zijn dat diepvrieswokgroentjes of "verse"?
Ja diepvries, vind dat je dan meer verschillende groentjes kunt hebben en is ook geen gedoe om alles te snijden :p
is een vlugge hap :)
Een reactie posten